В пожилом возрасте правильное питание играет немаловажную роль. В рамка проекта «Старшее поколение» информационный час о законах правильного питания получателям социальных услуг отделения дневного пребывания №1 провела заведующая отделением Елена Рудюк.
Необходимо помнить, что правильный рацион пожилого человека разительно отличается от рациона людей молодого и зрелого возраста. Поэтому не нужно ориентироваться на моду и тенденции молодого поколения, нужно советоваться с врачом и выбирать оптимальный вариант.
Когда речь идет о здоровом, оптимальном питании, следует помнить о двух основных законах: закон первый — для энергетического равновесия потребление энергии с пищей должно соответствовать равнозначным расходам. Закон второй – химический состав рациона человека должен соответствовать его физиологическим потребностям в пищевых веществах. Надо употреблять разнообразную пищу, как животного, так и растительного происхождения. Несколько раз в день потреблять хлебобулочные изделия, рис, картофель, макаронные изделия, бобовые, разнообразные овощи и фрукты. Поддерживать массу тела в рекомендуемых пределах, путем умеренных ежедневных физических нагрузок и правильного питания. И конечно же соблюдать правильный режим питания, готовить пищу безопасным способом (на пару, выпечка, мультиварка).
Любите себя и заботьтесь о своем здоровье!
Получателям социальных услуг был роздан материал о правилах здорового питания.